To “Nomikos Estate”, πιστό στην παραδοσιακή άνυδρη καλλιέργεια, επιλέγει τα καλύτερα εδάφη του ηφαιστειογενούς νησιού και παράγει τα φημισμένα και ποιοτικά καπαρόφυλλα Σαντορίνης.
Συστατικά: Φύλλα Κάπαρης Σαντορίνης, θαλασσινό αλάτι, ξύδι.
Διατροφικά συστατικά ανά 100 gr:
Ενέργεια: 50 kcal.
Λιπαρά: 0,6 gr.
Εκ των οποίων:
Κορεσμένα λιπαρά: 0,2 gr.
Μονοκορεσμένα λιπαρά: 0,2 gr.
Πολυκορεσμένα λιπαρά: 0,2 gr.
Υδατάνθρακες: 7 gr.
Εκ των οποίων:
Ανάγοντα σάκχαρα: 1 gr.
Σακχαρόζη: 1 gr.
Εδώδιμες ίνες: 3 gr.
Πρωτεΐνες: 2 gr.
Αλάτι: 0,6 gr.
Καθαρό βάρος: 220 gr.
Παραγωγή και συσκευασία Ι. Νομικός, Βόθωνας, Σαντορίνη.